Avis aux amateurs de vin !
La Cave Chromatique, dans le deuxième arrondissement organise une soirée pour vous initier à l’œnologie. Autour de 6 vins de différentes régions, vous partirez à la découverte des rudiments de la dégustation du vin.
L'atelier sera animé par Corentin, œnologue de formation qui vous apprendra à distinguer les saveurs gustatives basiques. Pour ensuite les retranscrire sur les vins proposés. Vous découvriez les influences sur les vins des différents processus d'élaboration, ainsi que l'influence des cépages et terroirs. Afin d'appréhender quelques accords mets vins, divers amuse-bouches seront proposés à la dégustation.
Cerise sur le gâteau, votre participation à l'événement vous permettra d'accéder à une offre tarifaire préférentielle sur l'ensemble des produits de la cave à utiliser le soir même.
Santé !
LA CAVE CHROMATIQUE
35 Rue de la Charité
Lyon 2